Başlangıçlar / Starters
Normal İçli köfteden farklı olarak hem içi ve hem de dışı yani kabuğu özel yağsız kıyma kullanılarak hazırlanan yöresel İçli Köfte
-
Regional Meatballs, made of special lean ground meat used inside and outside
Süryani Köftesi / Süryani Meatballs (4 adet - pieces)
Çi Börek - (Kıymalı / with Minced Meat) (2 adet-pieces)
Yaprak Sarması /Stuffed Leaves (Zeytinyağlı/ without meat) (15 adet-pieces)