Ana Yemekler
Dört Çeşit Dağ Mantarı Sote, Buğday Risotto, Dana Kemik Sos Eşliğinde Bonfile
Zahterli Dana Bonfile
Kaşık patates, safranlı basmati pilavı, ananas, anason, kakule, yeşil elma, köri ve zerdeçal baharatlı soslu tavuk
Köri Soslu Tavuk
Acı kore soslu tavuk, kaşık patates, safranlı pasmati pirinç
Acı Tatlı Kore Tavuğu
Somon, pancarlı buğdaylı rizotto, karadeniz otları, kapya biber tozu bezelye filizi.
Somon
toplam 360 gr deniz levreği ve özel buğlama sos ile
Levrek Buğlama (2 kişilik)
toplam 540 gr deniz levreği ve özel buğlama sos ile
Levrek Buğlama (3 kişilik)
Küp doğranmış dana bonfile, yeşil ve kırmızı biber, sarımsak, arpacık soğan, baharat , tereyağ , lavaş eşliğinde
Kavurma (2 Kişilik)
Kavurma
Lumare Beyti