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Les Boissons Fraîches
Poire pochée dans une infusion de fleurs d’hibiscus coiffés d’une cuillère de crème
Quince
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Préparation à base de lait et de figues
Hêjîr
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Yaourt nappé de sirop de raisin et de noix
MASTÊ DIMS
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Une crème au lait maison saupoudrée de noix de coco
Siltan
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Dessert chaud, une pâte de cheveux d’ange au fromage frais
QUNEFE
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Feuilleté à la pistache et miel
BEQLEWE
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