Salatalar
Biralar
Mezeler
Alkollü İçecekler
Rakılar
Şaraplar
Fast Food
Kahvaltı
Salatalar
Ana Yemekler
Deniz Mahsülleri
Tatlılar
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
Sıcak Kahveler
Soğuk Kahveler
Salatalıklar, biberler, domatesler normal kalınlıkta doğrandıktan sonra bütün malzemeler karıştırılır. Karışıma tuz, sirke ve zeytinyağı konularak ezdirmeden çatalla karıştırılıp servise hazırlanır.
Çoban Salata
Gözat
Marulları en alta doğruyoruz. Üzerine havuç jülyen doğruyoruz. Turp, mor lahana, maydanoz, dereotu ekliyoruz. Çeri domates ile süslüyoruz yağ, limon, tuz üzerine gezdiriyoruz.
Mevsim Salata
Gözat
Urfa yöresine ait Bostana, acılı ve nar ekşili bir salata çeşididir. Domates, biber, soğan, nar ekşisi, zeytinyağı, tuz ve isot kullanılarak hazırlanır. Domates ve biberler ince ince doğranır, soğanlar küçük yarım ay şeklinde kesilir.
Kaşık Salata
Gözat
İnce küp şeklinde kıyılmış salata malzemelerine nar ekşisi ve ceviz eklenerek yapılan bir salata türüdür. Kökeni Gaziantep Mutfağıdır.
Gavurdağı Salata
Gözat