MAKARNA ~ SEYİR CAFE ~ Karekodrestaurantmenu.com

SICAK İÇECEKLER

SOĞUK İÇECEK

300gramkıyma.
1adet orta boysoğan.
1adet orta boyhavuç
2adet orta boydomates.
1tatlı kaşığıdomates salçası
1/2su bardağısu(makarnanın haşlama suyu)

Bolognez Makarna

Gözat

1 paket penne makarna
2 adet tavuk göğsü
1 kilo mantar
2 paket krema
1 adet orta boy soğan
1-2 diş sarımsak
Tereyağı
Tuz
2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik

Tavuklu Mantarlı Makarna

Gözat

1 paket makarna
2 su bardağı domates suyu
ya da 4 yemek kaşığı salçayı 2 su bardağı suyla karıştırın
4 adet domates
1 çay kaşığı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
Damak tadına göre acı biber (süs biberi olabilir)
1 kırmızı biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
4 diş sarımsak
Yeterince tuz, karabiber, kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kuru fesleğen (ya da taze fesleğen – reyhan)

Arabiatta Makarna

Gözat

1paket Kelebek Makarna.
200gramton balığı konservesi.
6adetcherry domates.
1dişsarımsak.
1su bardağıhaşlanmış mısır.
1su bardağısiyah zeytin.
1/4demetfesleğen.
1tatlı kaşığıkapari.

Ton Balıklı Makarna

Gözat

1 adet konserve doğranmış domates ( mevsiminde taze domates kullanılır)
Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı ( dilerseniz tereyağ ile karışık yapılabilir)
5-6 diş sarımsak.
Fesleğen yaprakları veya kuru fesleğen.
1 çorba kaşığı salça.
Tuz.
Karabiber.

Napoliten Makarna

Gözat

Sade makarna

Gözat

Tavuklu Mantarlı Makarna

Gözat

Mantı

Gözat