ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ - Мезе
ЗАВТРАК
ТОСТ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ - Мезе
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
САЛАТЫ
ГАМБУРГЕРЫ
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
основные блюда
Фрукты и десерт
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
СПИРТНЫЕ НАПИТКИ
ВИНА
Bкусный белый сыр из Эзина в Северном Эгейском море.
Ezine сыр
Узнать больше
Это один из самых вкусных сыров в мире. Этот сыр был сделан нашими предками Ёрюков, которые попали в Анатолию из Центральной Азии и поселились в Эрзинджане с одной ветвью, а другие ветви пришли в Эгейский регион, особенно в регион между Бергамой и Балыкесиром.
Измирский сыр Тулум
Узнать больше
Kипрский сыр - 2 ломтика
Сыр Халлуми
Узнать больше
Сырная тарелка подается с изюмом, грецкими орехами и курагой.
Сырная тарелка
Узнать больше
Хумус, приготовленный из нута и тахини, - одна из самых известных закусок хатайской кухни.
Хумус
Узнать больше
Жареные баклажаны, тахини, йогурт, чеснок и оливковое масло
Бабагануш
Узнать больше
Артишок, морская фасоль, оливковое масло, лимон, мята.
Артишок Mорская спаржа
Узнать больше
Грецкий орех, перечная паста
Мухаммара
Узнать больше
Огурец, йогурт, мята, чеснок и оливковое масло
Чачик
Узнать больше
Йогурт, сыр фета, мята, чеснок и оливковое масло
Хайдари
Узнать больше
В его состав входят кабачки, зеленый лук, петрушка, укроп, мука, яйца и специи.
Дранники
Узнать больше
Смешивают чечевицу, петрушку, зеленый лук, томатную пасту, соль, тмин и оливковое масло и подают холодными.
Котлеты из чечевицы
Узнать больше
Булгур, лук, петрушка, перечная паста
çiğ köfte
Узнать больше
Особые листья, выращенные между камнями, из которых мы делаем соленья и подаем с чесноком и оливковым маслом.
каменные листья
Узнать больше
2 куска Маринованный тунец
Маринованный тунец
Узнать больше
осьминог
осьминог
Узнать больше