Başlangıçlar
VEJETERYAN
ALERJEN: SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ, GLUTEN
KÖZ PATLICAN ÇORBASI
Akçaağaç, bal, zeytinyağı, Antep domates salçası ile patlıcan salatası
Dereotu ve yer fıstığı ile
Vejeteryan Ürün
Alerjen Ürünler: Süt ürünü -Yer fıstığı
TAZE LABNELİ PATLICAN SALATASI
Yoğurt ile servis edilir.
Vejeteryan Ürün
Alerjen Ürünler: Yumurta - gluten - süt ürünü
FELLAH KÖFTE
Vegan ve Vejeteryan Ürün
Alerjen Ürünler: Gluten - sert kabuklu yemişler(ceviz)
MUHAMMARA
Taze yeşillikler ve yeşil elma ile
Vejeteryan Ürün
Alerjen Ürünler: Gluten - Süt Ürünü
BUĞDAYLI KURU CACIK
Vejeteryan Ürün
Alerjen Ürünler: Süt Ürünü - Gluten
ZEYTİN YAĞLI KURU DOLMA
Alerjen ürünler: Süt ürünü, acı biber
YOĞURTLU ATOM
Manda kaymağı ve maydonoz yağı ile
VİŞNELİ PANCAR
Vegan ve Vejeteryan Ürün
Alerjen Ürünler: Susam
SOĞUK HUMUS
RAKI TABAĞI
Gaziantep biber, acur ve koruk turşusu
Çubuk salatalık ve karışık turşu
Vegan ve Vejeteryan Ürün
TURŞU TABAĞI
Divle Obruk Peyniri, Bergama Tulum Peyniri, Kars Eski Kaşarı, Kars Gravyer Peyniri, Ev yapımı Marmelatlar
Vejeteryan Ürün
Alerjen Ürünler: Süt Ürünü - Sert Kabuklu Yemişler - Gluten
PEYNİR TABAĞI