Kırmızı Şarap
Zarif asitide dengesi ile orta govdeli dengeli bir şaraptır.
Soslu dana etleri ile bolonez soslu makarnalar,pizza,tavuk ve etli salatalar ile tercih edilir.
Pamukkale Anfora Trio Shiraz K. Karası - C. Sauvignon (Denizli)
Burunda fevkalade aromatik dolgunluk bırakmaktadır.Şiraz ve kalecik karası karışımının getirdiği
minarel ,meyve .baharat tadının incelik ve dengesini keşfedeceksiniz.Kırmızı etler ile keyifle içebilirsiniz
Sevilen Majestik Shiraz - Kalecik Karası (İzmir)
Shiraz; Yumuşak, dengeli ve kalıcılığı uzun bir şaraptır.
Kırımızı etler, az acılı hafif baharatlı etli yemekleri fajitalar ,makarna,pizza ile eşleştirilebilir.
Cabarnet Sauvignon; Yoğun meyvemsiligi olan kalıcı bir şaraptır.
Dana eti bonfileler, peynir çeşitleri ile ile uyumludur.
Öküzgözü; Ferah ve canlı, uzun bitişli bir şaraptır. Kuzu pirzola, etli salatalar,
makarnalar ozellikle bolonez soslu makarna ile uyum sağlar.
Pamukkale Anfora Shiraz / Cabarnet Sauvignon / Öküzgözü (Denizli)
Burunda oldukça canlı meyve bukelerine sahip, damakta orta gövdeli ve dengeli.
Hem kırmızı hem soslu beyaz etlere uyum sağlayabilecek bir şaraptır.
Sevilen Parsel II Merlot (İzmir)
Kalitesine gore fiyatı çok uygun şaraptır.Fransız meşe fıçılarda dinlendirilmiş.
Siyah meyve ve baharat aramolarına sahip uzun bitişli br şaraptır.Kırmızı etler ile eşlikçidir.
Porta Diverti Cabernet Sauvignon-Merlot (Çanakkale)
Burunda Yoğun Koyu meyve ,nanemsidir. Damakta baharatlı ve uzun bitişlidir.
Izgara kırmızı etler ya da soslu beyaz etler pizza ve makarna ile eşlik edebilir
Sevilen Nativus Öküzgözü Boğazkere (İzmir)
Kolay içimli ,canlı meyvemsi ve asiditeli.Şarabını daha serin içmeyi sevenler için tercihtir.
Atıştırmalıklar ,başlangıçlar .peynir çeşitleri ve deniz ürünleri ile keyiflidir.
Donini Merlot (italy)
Zarif yuvarlak kadifemsi meyveli ve kavrulmuş tonlar hissedilir.
Dana eti ve kuzu eti ile uyumludur.
Pamukkale Artı Cabarnet Sauvignon - Merlot (Denizli)
Orta govdeli, yumşak içimli, kırmızı meyve ve vanilya tatları belirgin, damakta kalıcı bir şaraptır.
Kuzu etleri, dana etleri ve kebaplara ve sosolu makarnalara iyi eşlik eder.
Frontera Cabernet Sauvignon (Chile)
Shiraz; Sabah erken saatlerde hasat edilen, Mükemmel aromaya sahip Fransız meşe fıçılarında 21 ay dinlenen
kokusu ve tadı ile kırmızı etlerin vazgeçilmez şarabıdır.
Cabarnet Franc - Merlot; Karabiber,vanilya ve siyah meyve aromaları ön planda.Damakta karanfil tarçın tütün ve
frenk üzümü hissedilir. Kırmızı etler ,soslu makarnalar ile tavsiye edilir.
Pamukkale Nodus Shiraz / Nodus Cabernet Franc - Merlot (Denizli)
Fransız meşe fıçılarda 18 ay dinlendikten sonra filtre edilmeden şişelenen; uzun bitişli olgunlaşmamaış
meyve aromaları çikolata ve baharat nuanslarına sahiptir.Kuzu ve Dana etleri ile uyumludur.
Porta Caeli Amend Blend C.Sauvignon-C.Franc-P.Verdo (Çanakkale)
Güçlü yuvarlak ve uzun yapılıdır. Siyah meyveler, kavrulmuş badem aromalıdır. Uzun kalıcılıktadır.
Hertürlü izgara ve suslu etlerle eşlikçidir.
Pamukkale Grand Rezerve Shiraz (Denizli)
Kesinlikle Türkiye'de üretilen en iddialı ve özel şaraplardan birisidir. Orta seviye asiditesi şaraba hoş bir canlılık
katarken meyvemsi yapıyı damakta koruyor.Tüm soslu yoğun etlerin iyi bir eşlikçisidir.
Chateau Kalpak Merlot-C.Sauvignon-C.Franc- Petit Verdo (Tekirdağ)